Otwarty dostęp

Optimization of food-grade bioactive compound extraction from plant sources by response surface methodology approach: A comprehensive review

Ivana Karabegoić

Ivana Karabegoić

Faculty of Technology, University of NišSerbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Karabegoić, Ivana
, 
Sandra Stamenković Stojanović

Sandra Stamenković Stojanović

Faculty of Technology, University of NišSerbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Stojanović, Sandra Stamenković
, 
Stojan Mančić

Stojan Mančić

Faculty of Technology, University of NišSerbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Mančić, Stojan
, 
Natalija Đorđević

Natalija Đorđević

Faculty of Technology, University of NišSerbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Đorđević, Natalija
, 
Marko Malićanin

Marko Malićanin

Faculty of Agriculture, University of NisSerbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Malićanin, Marko
 oraz 
Bojana Danilović

Bojana Danilović

Faculty of Technology, University of NišSerbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Danilović, Bojana
  
29 kwi 2024
Optimization of food-grade bioactive compound extraction from plant sources by response surface methodology approach: A comprehensive review's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 29 kwi 2024
Zakres stron: 31 - 47
DOI: https://doi.org/10.2478/mjfst-2023-0004
Słowa kluczowe
© 2023 Ivana Karabegoić et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Ekonomia polityczna, Polityka gospodarcza, Zarządzanie biznesem, Branże, Agrobiznes, przemysł spożywczy, Chemia przemysłowa, Nauka o żywieniu, Medycyna, Weterynaria
Kanał RSS czasopisma