Otwarty dostęp

Changes of Organoleptic Quality in Potato Tubers after Application of Natural Sprout Inhibitors

Magdalena Grudzińska

Magdalena Grudzińska

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Grudzińska, Magdalena
, 
Zbigniew Czerko

Zbigniew Czerko

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Czerko, Zbigniew
 oraz 
Monika Borowska-Komenda

Monika Borowska-Komenda

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Borowska-Komenda, Monika
  
18 cze 2016
Changes of Organoleptic Quality in Potato Tubers after Application of Natural Sprout Inhibitors's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 18 cze 2016
Zakres stron: 35 - 43
Otrzymano: 01 sie 2015
Przyjęty: 01 paź 2015
DOI: https://doi.org/10.1515/agriceng-2016-0004
Słowa kluczowe
© 2016 Magdalena Grudzińska et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Transport, logistyka, ruch lotniczy, wysyłki, Inżynieria, Inżynieria mechaniczna, Technologia produkcji, Nauka o materiałach, Biomateriały i materiały naturalne, Materiały dla energetyki
Kanał RSS czasopisma