Skip to content
Veröffentlichen & Verteilen
Verlagslösungen
Vertriebslösungen
Bibliotheksdienste
Themen
Allgemein
Altertumswissenschaften
Architektur und Design
Bibliotheks- und Informationswissenschaft, Buchwissenschaft
Biologie
Chemie
Geowissenschaften
Geschichte
Industrielle Chemie
Informatik
Jüdische Studien
Kulturwissenschaften
Kunst
Linguistik und Semiotik
Literaturwissenschaft
Materialwissenschaft
Mathematik
Medizin
Musik
Pharmazie
Philosophie
Physik
Rechtswissenschaften
Sozialwissenschaften
Sport und Freizeit
Technik
Theologie und Religion
Wirtschaftswissenschaften
Veröffentlichungen
Zeitschriften
Bücher
Konferenzberichte
Verlage
Journal Matcher
Blog
Kontakt
Suche
Deutsch
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Warenkorb
Home
Zeitschriften
Agricultural Engineering
Band 20 (2016): Heft 1 (April 2016)
Uneingeschränkter Zugang
Changes of Organoleptic Quality in Potato Tubers after Application of Natural Sprout Inhibitors
Magdalena Grudzińska
Magdalena Grudzińska
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo
|
Google Scholar
Grudzińska, Magdalena
,
Zbigniew Czerko
Zbigniew Czerko
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo
|
Google Scholar
Czerko, Zbigniew
und
Monika Borowska-Komenda
Monika Borowska-Komenda
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo
|
Google Scholar
Borowska-Komenda, Monika
18. Juni 2016
Agricultural Engineering
Band 20 (2016): Heft 1 (April 2016)
Über diesen Artikel
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Zusammenfassung
Referenzen
Autoren
Artikel in dieser Ausgabe
Vorschau
PDF
Zitieren
Teilen
COVER HERUNTERLADEN
Online veröffentlicht:
18. Juni 2016
Seitenbereich:
35 - 43
Eingereicht:
01. Aug. 2015
Akzeptiert:
01. Okt. 2015
DOI:
https://doi.org/10.1515/agriceng-2016-0004
Schlüsselwörter
organoleptic quality
,
inhibitor sprouting
,
potato
,
storage
© 2016 Magdalena Grudzińska et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.