Otwarty dostęp

Purification of Crude Glycerol Derived from Hydrogenated Cottonseed and Its Use in Confectionary Products

Akbarali Ruzibayev

Akbarali Ruzibayev

Tashkent Institute of Chemical Technology, Department of Technology of Food and Perfumery and Cosmetic ProductsTashkent, Uzbekistan
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Ruzibayev, Akbarali
, 
Ahror Abdurakhimov

Ahror Abdurakhimov

Tashkent Institute of Chemical Technology, Department of Technology of Food and Perfumery and Cosmetic ProductsTashkent, Uzbekistan
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Abdurakhimov, Ahror
, 
Octavio Calvo-Gomez

Octavio Calvo-Gomez

Tashkent Institute of Chemical Technology, Department of Technology of Food and Perfumery and Cosmetic ProductsTashkent, Uzbekistan
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Calvo-Gomez, Octavio
, 
Shahlo Akhmedova

Shahlo Akhmedova

Urgench State University, Faculty of Food TechnologyUrganch, Uzbekistan
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Akhmedova, Shahlo
 oraz 
Sherzod Kurambayev

Sherzod Kurambayev

Urgench State University, Faculty of Food TechnologyUrganch, Uzbekistan
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kurambayev, Sherzod
  
05 wrz 2024
Purification of Crude Glycerol Derived from Hydrogenated Cottonseed and Its Use in Confectionary Products's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 05 wrz 2024
Zakres stron: 81 - 93
Otrzymano: 07 cze 2024
Przyjęty: 30 lip 2024
DOI: https://doi.org/10.2478/plua-2024-0008
Słowa kluczowe
© 2024 Akbarali Ruzibayev et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Biotechnologia, Nauka o roślinach, Ekologia
Kanał RSS czasopisma