Otwarty dostęp

Changing the food for the future: food and sustainability

Cláudia Viegas

Cláudia Viegas

Ciências da Alimentação e da Saúde, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do EstorilEstoril,
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Viegas, Cláudia
 oraz 
Anna Lins

Anna Lins

Técnicas e Tecnologias de Aplicação, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do EstorilPortugal
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Lins, Anna
  
04 maj 2020
Changing the food for the future: food and sustainability's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 04 maj 2020
Zakres stron: 52 - 57
Otrzymano: 16 cze 2019
Przyjęty: 08 paź 2019
DOI: https://doi.org/10.2478/ejthr-2019-0012
Słowa kluczowe
© 2019 Cláudia Viegas et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Zarządzanie przedsiębiorstwem, inne, Branże, Turystyka, hotelarstwo, podróże, Branża eventowa, branża rekreacyjna, Sport i rekreacja, Sport i rekreacja, inne
Kanał RSS czasopisma