Otwarty dostęp

Evaluation of cadmium, lead, zinc and copper levels in selected ecological cereal food products and their non-ecological counterparts

Katarzyna Slepecka

Katarzyna Slepecka

Department of Analysis and Evaluation of Food Quality, Faculty of Food Science and Biotechnology, University of Life Sciences in Lublin, Skromna 8, 20-704Lublin, Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Slepecka, Katarzyna
, 
Klaudia Kalwa

Klaudia Kalwa

Department of Analysis and Evaluation of Food Quality, Faculty of Food Science and Biotechnology, University of Life Sciences in Lublin, Skromna 8, 20-704Lublin, Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kalwa, Klaudia
, 
Jakub Wyrostek

Jakub Wyrostek

Department of Analysis and Evaluation of Food Quality, Faculty of Food Science and Biotechnology, University of Life Sciences in Lublin, Skromna 8, 20-704Lublin, Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Wyrostek, Jakub
 oraz 
Urszula Pankiewicz

Urszula Pankiewicz

Department of Analysis and Evaluation of Food Quality, Faculty of Food Science and Biotechnology, University of Life Sciences in Lublin, Skromna 8, 20-704Lublin, Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Pankiewicz, Urszula
  
29 gru 2017
Evaluation of cadmium, lead, zinc and copper levels in selected ecological cereal food products and their non-ecological counterparts's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 29 gru 2017
Zakres stron: 147 - 150
Otrzymano: 07 wrz 2017
Przyjęty: 05 paź 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/cipms-2017-0027
Słowa kluczowe
© 2018
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
4 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Medycyna, Medycyna kliniczna, Medycyna kliniczna, inne, Farmakologia, toksykologia, Farmacja, Farmakologia, inne
Kanał RSS czasopisma