Otwarty dostęp

Simple utilization of lactic acid whey in dairy processing

J. Csanádi

J. Csanádi

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Csanádi, J.
, 
G. Szász

G. Szász

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Szász, G.
 oraz 
O. H-Bara

O. H-Bara

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
H-Bara, O.
  
25 lis 2016
Simple utilization of lactic acid whey in dairy processing's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 25 lis 2016
Zakres stron: 5 - 17
DOI: https://doi.org/10.1515/ausal-2016-0001
Słowa kluczowe
© 2016
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Csanádi, J.
Szász, G.
H-Bara, O.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Agrobiznes, przemysł spożywczy, Chemia przemysłowa, Nauka o żywieniu
Kanał RSS czasopisma