Otwarty dostęp

Investigation of colour agent content of paprika powders with added oleoresin

L. Szabó

L. Szabó

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Szabó, L.
 oraz 
Zs. H. Horváth

Zs. H. Horváth

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Horváth, Zs. H.
  
03 lip 2015
Investigation of colour agent content of paprika powders with added oleoresin's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 03 lip 2015
Zakres stron: 78 - 85
DOI: https://doi.org/10.1515/ausal-2015-0007
Słowa kluczowe
© 2015
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Agrobiznes, przemysł spożywczy, Chemia przemysłowa, Nauka o żywieniu
Kanał RSS czasopisma