Otwarty dostęp

The Comparison of Sensory Quality and Processing Potential of ‘Topaz’ Apples Grown in Organic Orchards and Orchards Managed in Integrated Production System

Dorota Konopacka

Dorota Konopacka

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Konopacka, Dorota
, 
Urszula Kaczmarek

Urszula Kaczmarek

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kaczmarek, Urszula
, 
Aneta Matulska

Aneta Matulska

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Matulska, Aneta
, 
Anna Wawrzyńczak

Anna Wawrzyńczak

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Wawrzyńczak, Anna
, 
Dorota Kruczyńska

Dorota Kruczyńska

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kruczyńska, Dorota
 oraz 
Krzysztof P. Rutkowski

Krzysztof P. Rutkowski

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Rutkowski, Krzysztof P.
  
30 maj 2013
The Comparison of Sensory Quality and Processing Potential of ‘Topaz’ Apples Grown in Organic Orchards and Orchards Managed in Integrated Production System's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 30 maj 2013
Zakres stron: 51 - 61
DOI: https://doi.org/10.2478/v10290-012-0015-7
Słowa kluczowe
This content is open access.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Nauka o roślinach, Nauki biologiczne, inne
Kanał RSS czasopisma