Otwarty dostęp

Comparison of Amino Acid Content in Canned Pleurotus Ostreatus and Agaricus Bisporus Mushrooms

Grażyna Jaworska

Grażyna Jaworska

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Jaworska, Grażyna
 oraz 
Emilia Bernaś

Emilia Bernaś

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Bernaś, Emilia
  
12 sie 2011
Comparison of Amino Acid Content in Canned Pleurotus Ostreatus and Agaricus Bisporus Mushrooms's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 12 sie 2011
Zakres stron: 107 - 115
DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-011-0009-3
Słowa kluczowe
This content is open access.
Jaworska, Grażyna
Bernaś, Emilia
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Nauka o roślinach, Nauki biologiczne, inne
Kanał RSS czasopisma