Otwarty dostęp

Effect of Long Term Storage on Some Nutritive Components and Isothiocyanates Content in Roots of Two Horseradish Types

Ryszard Kosson

Ryszard Kosson

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kosson, Ryszard
 oraz 
Marcin Horbowicz

Marcin Horbowicz

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Horbowicz, Marcin
  
05 sty 2009
Effect of Long Term Storage on Some Nutritive Components and Isothiocyanates Content in Roots of Two Horseradish Types's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 05 sty 2009
Zakres stron: 155 - 164
DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-008-0030-3
Słowa kluczowe
This content is open access.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Nauka o roślinach, Nauki biologiczne, inne
Kanał RSS czasopisma