Otwarty dostęp

The heat insulating properties of potato starch extruded with addition of chosen by- products of food industry

Ewa Zdybel

Ewa Zdybel

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Zdybel, Ewa
, 
Ewa Tomaszewska-Ciosk

Ewa Tomaszewska-Ciosk

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Tomaszewska-Ciosk, Ewa
, 
Gabriela Główczyńska

Gabriela Główczyńska

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Główczyńska, Gabriela
 oraz 
Wioletta Drożdż

Wioletta Drożdż

Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Drożdż, Wioletta
  
11 gru 2014
The heat insulating properties of potato starch extruded with addition of chosen by- products of food industry's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 11 gru 2014
Zakres stron: 28 - 32
DOI: https://doi.org/10.2478/pjct-2014-0065
Słowa kluczowe
© by Ewa Zdybel
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Zdybel, Ewa
Tomaszewska-Ciosk, Ewa
Główczyńska, Gabriela
Drożdż, Wioletta
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
4 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Chemia przemysłowa, Biotechnologia, Inżynieria chemiczna, Inżynieria procesowa
Kanał RSS czasopisma