Skip to content
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Usługi biblioteczne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Journal Matcher
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Folia Horticulturae
Tom 33 (2021): Zeszyt 1 (Czerwiec 2021)
Otwarty dostęp
Exploring wild edible flowers as a source of bioactive compounds: New perspectives in horticulture
Sonia Demasi
Sonia Demasi
Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of Turin
Grugliasco (TO), Italy
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Demasi, Sonia
,
Matteo Caser
Matteo Caser
Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of Turin
Grugliasco (TO), Italy
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Caser, Matteo
,
Dario Donno
Dario Donno
Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of Turin
Grugliasco (TO), Italy
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Donno, Dario
,
Simone Ravetto Enri
Simone Ravetto Enri
Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of Turin
Grugliasco (TO), Italy
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Enri, Simone Ravetto
,
Michele Lonati
Michele Lonati
Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of Turin
Grugliasco (TO), Italy
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Lonati, Michele
oraz
Valentina Scariot
Valentina Scariot
Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of Turin
Grugliasco (TO), Italy
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Scariot, Valentina
02 mar 2021
Folia Horticulturae
Tom 33 (2021): Zeszyt 1 (Czerwiec 2021)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Artykuł
Ilustracje i tabele
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Pobierz okładkę
Kategoria artykułu:
Research Article
Data publikacji:
02 mar 2021
Zakres stron:
27 - 48
Otrzymano:
24 lis 2020
Przyjęty:
03 lut 2021
DOI:
https://doi.org/10.2478/fhort-2021-0004
Słowa kluczowe
antioxidant activity
,
edible flowers
,
functional food
,
polyphenols
,
vitamin C
© 2021 Sonia Demasi et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.