Otwarty dostęp

Efficacy of coupling gamma irradiation with calcium chloride and lemongrass oil in maintaining guava fruit quality and inhibiting fungal growth during cold storage

Ramadan A. Hassanein

Ramadan A. Hassanein

Food Irradiation Department, National Center for Radiation Research and Technology, Atomic Energy AuthorityCairo, Egypt
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Hassanein, Ramadan A.
, 
Ehab A. Salem

Ehab A. Salem

Food Irradiation Department, National Center for Radiation Research and Technology, Atomic Energy AuthorityCairo, Egypt
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Salem, Ehab A.
 oraz 
Ahmed A. Zahran

Ahmed A. Zahran

Natural Products Research Department, National Center for Radiation Research and Technology, Atomic Energy AuthorityCairo, Egypt
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Zahran, Ahmed A.
  
19 cze 2018
Efficacy of coupling gamma irradiation with calcium chloride and lemongrass oil in maintaining guava fruit quality and inhibiting fungal growth during cold storage's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 19 cze 2018
Zakres stron: 67 - 78
Otrzymano: 24 lip 2017
Przyjęty: 20 gru 2017
DOI: https://doi.org/10.2478/fhort-2018-0007
Słowa kluczowe
© 2018 Ramadan A. Hassanein et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Nauka o roślinach, Zoologia, Ekologia, Nauki biologiczne, inne
Kanał RSS czasopisma