Otwarty dostęp

Studies on some engineering properties of dried egg powder reference to its bulk handling

Adebayo W. Adewale

Adebayo W. Adewale

Department of Food Science and Technology, Obafemi Awolowo UniversityIle-Ife, Nigeria
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Adewale, Adebayo W.
 oraz 
Oladipo A. Aanuoluwa

Oladipo A. Aanuoluwa

Department of Food Science and Technology, Obafemi Awolowo UniversityIle-Ife, Nigeria
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Aanuoluwa, Oladipo A.
  
06 sty 2024
Studies on some engineering properties of dried egg powder reference to its bulk handling's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 06 sty 2024
Zakres stron: 46 - 55
Otrzymano: 14 mar 2023
Przyjęty: 02 sie 2023
DOI: https://doi.org/10.2478/ast-2023-0014
Słowa kluczowe
© 2023 Adebayo W. Adewale et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Adewale, Adebayo W.
Department of Food Science and Technology, Obafemi Awolowo UniversityIle-Ife, Nigeria
Aanuoluwa, Oladipo A.
Department of Food Science and Technology, Obafemi Awolowo UniversityIle-Ife, Nigeria
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Chemia, Biochemia, Chemia środowiska, Chemia przemysłowa, IC-09
Kanał RSS czasopisma