Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Acta Scientifica Naturalis
Tom 6 (2019): Zeszyt 2 (December 2019)
Otwarty dostęp
Influence of biological removal of lactose on the physical and chemical parameters of crude sweet whey
Kamel Acem
Kamel Acem
,
Tassadit Saadi
Tassadit Saadi
oraz
Nouria Benali
Nouria Benali
| 08 lis 2019
Acta Scientifica Naturalis
Tom 6 (2019): Zeszyt 2 (December 2019)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
08 lis 2019
Zakres stron:
123 - 129
DOI:
https://doi.org/10.2478/asn-2019-0023
Słowa kluczowe
Crude sweet whey
,
bioprocess
,
lactic ferment
,
lactose
,
environment
© 2019 Kamel Acem et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Kamel Acem
Laboratory of Plant Physiology Applied to Soilless Crops, Faculty of Nature and Life Sciences, University Ibn Khaldoun
Tiaret, Algeria
Tassadit Saadi
Faculty of Nature and Life Sciences, University Ibn Khaldoun
Tiaret, Algeria
Nouria Benali
Faculty of Nature and Life Sciences, University Ibn Khaldoun
Tiaret, Algeria