Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Annals of Animal Science
Tom 20 (2020): Zeszyt 2 (April 2020)
Otwarty dostęp
Nutritional Composition of
Salmonidae
and
Acipenseridae
Fish Eggs
Monika Kowalska-Góralska
Monika Kowalska-Góralska
,
Krzysztof Formicki
Krzysztof Formicki
,
Zbigniew Dobrzański
Zbigniew Dobrzański
,
Anna Wondołowska-Grabowska
Anna Wondołowska-Grabowska
,
Elżbieta Skrzyńska
Elżbieta Skrzyńska
,
Agata Korzelecka-Orkisz
Agata Korzelecka-Orkisz
,
Arkadiusz Nędzarek
Arkadiusz Nędzarek
oraz
Adam Tański
Adam Tański
| 04 maj 2020
Annals of Animal Science
Tom 20 (2020): Zeszyt 2 (April 2020)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
04 maj 2020
Zakres stron:
629 - 645
Otrzymano:
19 mar 2019
Przyjęty:
11 paź 2019
DOI:
https://doi.org/10.2478/aoas-2019-0072
Słowa kluczowe
fish eggs
,
and
,
physicochemical properties
,
amino acid composition
,
fatty acid profile
© 2020 Monika Kowalska-Góralska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.