Skip to content
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Usługi biblioteczne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Journal Matcher
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Annals of Animal Science
Tom 20 (2020): Zeszyt 2 (Kwiecień 2020)
Otwarty dostęp
Nutritional Composition of
Salmonidae
and
Acipenseridae
Fish Eggs
Monika Kowalska-Góralska
Monika Kowalska-Góralska
Department of Limnology and Fishery, Institute of Animal Breeding, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Kowalska-Góralska, Monika
,
Krzysztof Formicki
Krzysztof Formicki
Department of Aquatic Bioengineering and Aquaculture Faculty of Food Sciences and Fisheries, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Formicki, Krzysztof
,
Zbigniew Dobrzański
Zbigniew Dobrzański
Department of Environmental Hygiene and Animal Welfare, Faculty of Biology and Animals Science, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Dobrzański, Zbigniew
,
Anna Wondołowska-Grabowska
Anna Wondołowska-Grabowska
Institute of Agroecology and Plant Production, Faculty of Life Sciences and Technology, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Wondołowska-Grabowska, Anna
,
Elżbieta Skrzyńska
Elżbieta Skrzyńska
Department of Organic Technology and Refinery Processes, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Cracow University of Technology
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Skrzyńska, Elżbieta
,
Agata Korzelecka-Orkisz
Agata Korzelecka-Orkisz
Department of Aquatic Bioengineering and Aquaculture Faculty of Food Sciences and Fisheries, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Korzelecka-Orkisz, Agata
,
Arkadiusz Nędzarek
Arkadiusz Nędzarek
Department of Aquatic Bioengineering and Aquaculture Faculty of Food Sciences and Fisheries, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Nędzarek, Arkadiusz
oraz
Adam Tański
Adam Tański
Department of Aquatic Bioengineering and Aquaculture Faculty of Food Sciences and Fisheries, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Tański, Adam
04 maj 2020
Annals of Animal Science
Tom 20 (2020): Zeszyt 2 (Kwiecień 2020)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Pobierz okładkę
Data publikacji:
04 maj 2020
Zakres stron:
629 - 645
Otrzymano:
19 mar 2019
Przyjęty:
11 paź 2019
DOI:
https://doi.org/10.2478/aoas-2019-0072
Słowa kluczowe
fish eggs
,
and
,
physicochemical properties
,
amino acid composition
,
fatty acid profile
© 2020 Monika Kowalska-Góralska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
