Connexion
S'inscrire
Réinitialiser le mot de passe
Publier & Distribuer
Solutions d'édition
Solutions de distribution
Thèmes
Architecture et design
Arts
Business et économie
Chimie
Chimie industrielle
Droit
Géosciences
Histoire
Informatique
Ingénierie
Intérêt général
Linguistique et sémiotique
Littérature
Mathématiques
Musique
Médecine
Pharmacie
Philosophie
Physique
Sciences bibliothécaires et de l'information, études du livre
Sciences des matériaux
Sciences du vivant
Sciences sociales
Sport et loisirs
Théologie et religion
Études classiques et du Proche-Orient ancient
Études culturelles
Études juives
Publications
Journaux
Livres
Comptes-rendus
Éditeurs
Blog
Contact
Chercher
EUR
USD
GBP
Français
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Panier
Home
Journaux
Annals of Animal Science
Édition 20 (2020): Edition 2 (April 2020)
Accès libre
Nutritional Composition of
Salmonidae
and
Acipenseridae
Fish Eggs
Monika Kowalska-Góralska
Monika Kowalska-Góralska
,
Krzysztof Formicki
Krzysztof Formicki
,
Zbigniew Dobrzański
Zbigniew Dobrzański
,
Anna Wondołowska-Grabowska
Anna Wondołowska-Grabowska
,
Elżbieta Skrzyńska
Elżbieta Skrzyńska
,
Agata Korzelecka-Orkisz
Agata Korzelecka-Orkisz
,
Arkadiusz Nędzarek
Arkadiusz Nędzarek
et
Adam Tański
Adam Tański
| 04 mai 2020
Annals of Animal Science
Édition 20 (2020): Edition 2 (April 2020)
À propos de cet article
Article précédent
Article suivant
Résumé
Références
Auteurs
Articles dans cette édition
Aperçu
PDF
Citez
Partagez
Publié en ligne:
04 mai 2020
Pages:
629 - 645
Reçu:
19 mars 2019
Accepté:
11 oct. 2019
DOI:
https://doi.org/10.2478/aoas-2019-0072
Mots clés
fish eggs
,
and
,
physicochemical properties
,
amino acid composition
,
fatty acid profile
© 2020 Monika Kowalska-Góralska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.