Otwarty dostęp

Mathematical Model of Thin Layer Drying of Purple Yam by Infrared Assisted Heat Pump Drying

Le Anh Duc

Le Anh Duc

Nong Lam UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Duc, Le Anh
, 
Nguyen Hay

Nguyen Hay

Faculty of Vehicle and Energy Engineering, University of Technology and Education Ho Chi Minh CityVietnam
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Hay, Nguyen
, 
Pham Van Kien

Pham Van Kien

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kien, Pham Van
, 
Nguyen Thanh Tan

Nguyen Thanh Tan

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Tan, Nguyen Thanh
 oraz 
Dang Quoc Cuong

Dang Quoc Cuong

Faculty of Engineering and Technology, Nguyen Tat Thanh UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Cuong, Dang Quoc
  
09 cze 2025
Mathematical Model of Thin Layer Drying of Purple Yam by Infrared Assisted Heat Pump Drying's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 09 cze 2025
Zakres stron: 63 - 78
Otrzymano: 01 gru 2024
Przyjęty: 01 kwi 2025
DOI: https://doi.org/10.2478/agriceng-2025-0005
Słowa kluczowe
© 2025 Le Anh Duc et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Transport, logistyka, ruch lotniczy, wysyłki, Inżynieria, Inżynieria mechaniczna, Technologia produkcji, Nauka o materiałach, Biomateriały i materiały naturalne, Materiały dla energetyki
Kanał RSS czasopisma