Uneingeschränkter Zugang

Mathematical Model of Thin Layer Drying of Purple Yam by Infrared Assisted Heat Pump Drying

Le Anh Duc

Le Anh Duc

Nong Lam UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Orcid-Profil
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Duc, Le Anh
, 
Nguyen Hay

Nguyen Hay

Faculty of Vehicle and Energy Engineering, University of Technology and Education Ho Chi Minh CityVietnam
Orcid-Profil
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Hay, Nguyen
, 
Pham Van Kien

Pham Van Kien

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Orcid-Profil
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Kien, Pham Van
, 
Nguyen Thanh Tan

Nguyen Thanh Tan

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Orcid-Profil
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Tan, Nguyen Thanh
 und 
Dang Quoc Cuong

Dang Quoc Cuong

Faculty of Engineering and Technology, Nguyen Tat Thanh UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
Orcid-Profil
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Cuong, Dang Quoc
  
09. Juni 2025
Mathematical Model of Thin Layer Drying of Purple Yam by Infrared Assisted Heat Pump Drying's Cover Image
Über diesen Artikel
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Zitieren
COVER HERUNTERLADEN
Online veröffentlicht: 09. Juni 2025
Seitenbereich: 63 - 78
Eingereicht: 01. Dez. 2024
Akzeptiert: 01. Apr. 2025
DOI: https://doi.org/10.2478/agriceng-2025-0005
Schlüsselwörter
© 2025 Le Anh Duc et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
1 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirtschaft, Branchen, Transport, Logistik, Luftfahrt, Schifffahrt, Technik, Maschinenbau, Fertigung, Materialwissenschaft, Bio- und Naturmaterialien, Materialien für Energie
Zeitschrift RSS Feed