Effect of drying methods for inner parameters of red beetroot (Beta vulgaris L.)
, , oraz
25 lis 2016
O artykule
Data publikacji: 25 lis 2016
Zakres stron: 60 - 68
DOI: https://doi.org/10.1515/ausal-2016-0006
Słowa kluczowe
© 2016
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Székely, D.
Illés, B.
Stéger-Máté, M.
Monspart-Sényi, J.