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Bioactive Compounds in Tomatoes at Different Stages of Maturity

Māra Dūma

Māra Dūma

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Dūma, Māra
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Ina Alsiņa

Ina Alsiņa

Faculty of Agriculture, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Alsiņa, Ina
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Laila Dubova

Laila Dubova

Faculty of Agriculture, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Dubova, Laila
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Ieva Erdberga

Ieva Erdberga

Faculty of Agriculture, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Erdberga, Ieva
  
08 mag 2018
Bioactive Compounds in Tomatoes at Different Stages of Maturity's Cover Image
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Pubblicato online: 08 mag 2018
Pagine: 85 - 90
Ricevuto: 03 ott 2016
Accettato: 15 nov 2017
DOI: https://doi.org/10.2478/prolas-2018-0014
Parole chiave
© 2018 Māra Dūma et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
6 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Interesse generale, Matematica, Matematica generale
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