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Influence of biostimulants on phenolic content in broccoli heads directly after harvest and after storage

Alina Kałużewicz

Alina Kałużewicz

Department of Vegetable Crops, Poznań University of Life Sciences, Dąbrowskiego 159, 60-594Poznań, Poland
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Kałużewicz, Alina
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Monika Gąsecka

Monika Gąsecka

Research Unit of Analytical Chemistry, Poznań University of Life Sciences, Wojska Polskiego 25, 60-625Poznań, Poland
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Gąsecka, Monika
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Tomasz Spiżewski

Tomasz Spiżewski

Department of Vegetable Crops, Poznań University of Life Sciences, Dąbrowskiego 159, 60-594Poznań, Poland
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Spiżewski, Tomasz
  
29 dic 2017
Influence of biostimulants on phenolic content in broccoli heads directly after harvest and after storage's Cover Image
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Pubblicato online: 29 dic 2017
Pagine: 221 - 230
Ricevuto: 12 lug 2017
Accettato: 17 nov 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/fhort-2017-0020
Parole chiave
© by Alina Kałużewicz
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
2 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Scienze biologiche, Botanica, Zoologia, Ecologia, Scienze della vita, altro
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