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Influence of biostimulants on phenolic content in broccoli heads directly after harvest and after storage

Alina Kałużewicz

Alina Kałużewicz

Department of Vegetable Crops, Poznań University of Life Sciences, Dąbrowskiego 159, 60-594Poznań, Poland
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Kałużewicz, Alina
, 
Monika Gąsecka

Monika Gąsecka

Research Unit of Analytical Chemistry, Poznań University of Life Sciences, Wojska Polskiego 25, 60-625Poznań, Poland
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Gąsecka, Monika
 und 
Tomasz Spiżewski

Tomasz Spiżewski

Department of Vegetable Crops, Poznań University of Life Sciences, Dąbrowskiego 159, 60-594Poznań, Poland
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Spiżewski, Tomasz
  
29. Dez. 2017
Influence of biostimulants on phenolic content in broccoli heads directly after harvest and after storage's Cover Image
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Online veröffentlicht: 29. Dez. 2017
Seitenbereich: 221 - 230
Eingereicht: 12. Juli 2017
Akzeptiert: 17. Nov. 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/fhort-2017-0020
Schlüsselwörter
© by Alina Kałużewicz
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Botanik, Zoologie, Ökologie, Biologie, andere
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