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Biochemical Composition of Spring Barley Grain Pearled to Varying Degrees

Māra Bleidere

Māra Bleidere

Stende Research Centre, Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Bleidere, Māra
, 
Zaiga Jansone

Zaiga Jansone

Stende Research Centre, Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Jansone, Zaiga
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Ilze Grunte

Ilze Grunte

Stende Research Centre, Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Grunte, Ilze
 et 
Ida Jakobsone

Ida Jakobsone

Food Chemistry Centre, Department of Chemistry, University of LatviaRiga, Latvia
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Jakobsone, Ida
  
19 janv. 2018
Biochemical Composition of Spring Barley Grain Pearled to Varying Degrees's Cover Image
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Publié en ligne: 19 janv. 2018
Pages: 468 - 473
Reçu: 10 nov. 2016
Accepté: 06 déc. 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/prolas-2017-0082
Mots clés
© 2017 Māra Bleidere et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
6 fois par an
Sujets de la revue:
Intérêt général, Mathématiques, Mathématiques générales
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