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Biochemical Composition of Spring Barley Grain Pearled to Varying Degrees

Māra Bleidere

Māra Bleidere

Stende Research Centre, Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Bleidere, Māra
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Zaiga Jansone

Zaiga Jansone

Stende Research Centre, Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Ilze Grunte

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Stende Research Centre, Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Ida Jakobsone

Ida Jakobsone

Food Chemistry Centre, Department of Chemistry, University of LatviaRiga, Latvia
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Jakobsone, Ida
  
19 ene 2018
Biochemical Composition of Spring Barley Grain Pearled to Varying Degrees's Cover Image
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Publicado en línea: 19 ene 2018
Páginas: 468 - 473
Recibido: 10 nov 2016
Aceptado: 06 dic 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/prolas-2017-0082
Palabras clave
© 2017 Māra Bleidere et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
6 veces al año
Temas de la revista:
Conocimientos generales, Matemáticas, Matemáticas generales
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