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The impact of other customers and gender on consumer complaint behaviour in the Ecuadorian restaurant setting

Alei (Aileen) Fan

Alei (Aileen) Fan

Penn State School of Hospitality Management, University ParkUSA
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Fan, Alei (Aileen)
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Hubert B. Van Hoof

Hubert B. Van Hoof

Penn State School of Hospitality Management, 219 Mateer Building, University ParkUSA
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Van Hoof, Hubert B.
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Sandra Pesantez Loyola

Sandra Pesantez Loyola

Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
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Loyola, Sandra Pesantez
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Sebastián Calle Lituma

Sebastián Calle Lituma

Departamento de Turismo, Universidad del AzuayCuenca, Ecuador
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Marlene Jaramillo Granda

Marlene Jaramillo Granda

Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
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Granda, Marlene Jaramillo
  
26 may 2016
The impact of other customers and gender on consumer complaint behaviour in the Ecuadorian restaurant setting's Cover Image
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Publicado en línea: 26 may 2016
Páginas: 21 - 29
Recibido: 25 jun 2015
Aceptado: 05 oct 2015
DOI: https://doi.org/10.1515/ejthr-2016-0003
Palabras clave
© 2016
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Fan, Alei (Aileen)
Penn State School of Hospitality Management, University ParkUSA
Van Hoof, Hubert B.
Penn State School of Hospitality Management, 219 Mateer Building, University ParkUSA
Loyola, Sandra Pesantez
Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
Lituma, Sebastián Calle
Departamento de Turismo, Universidad del AzuayCuenca, Ecuador
Granda, Marlene Jaramillo
Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
2 veces al año
Temas de la revista:
Negocios y Economía, Gestión empresarial, Gestión empresarial, otros, Industrias, Turismo, hostelería, viajes, Sector de eventos, sector recreativo, Deportes y recreación, Deportes y recreación, otros
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