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The impact of other customers and gender on consumer complaint behaviour in the Ecuadorian restaurant setting

Alei (Aileen) Fan

Alei (Aileen) Fan

Penn State School of Hospitality Management, University ParkUSA
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Fan, Alei (Aileen)
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Hubert B. Van Hoof

Hubert B. Van Hoof

Penn State School of Hospitality Management, 219 Mateer Building, University ParkUSA
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Van Hoof, Hubert B.
, 
Sandra Pesantez Loyola

Sandra Pesantez Loyola

Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
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Loyola, Sandra Pesantez
, 
Sebastián Calle Lituma

Sebastián Calle Lituma

Departamento de Turismo, Universidad del AzuayCuenca, Ecuador
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Lituma, Sebastián Calle
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Marlene Jaramillo Granda

Marlene Jaramillo Granda

Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
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Granda, Marlene Jaramillo
  
26 may 2016
The impact of other customers and gender on consumer complaint behaviour in the Ecuadorian restaurant setting's Cover Image
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Publicado en línea: 26 may 2016
Páginas: 21 - 29
Recibido: 25 jun 2015
Aceptado: 05 oct 2015
DOI: https://doi.org/10.1515/ejthr-2016-0003
Palabras clave
© 2016
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
2 veces al año
Temas de la revista:
Negocios y Economía, Gestión empresarial, Gestión empresarial, otros, Industrias, Turismo, hostelería, viajes, Sector de eventos, sector recreativo, Deportes y recreación, Deportes y recreación, otros
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