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Archives of Industrial Hygiene and Toxicology
Band 69 (2018): Heft 4 (December 2018)
Uneingeschränkter Zugang
Removing aflatoxin M1 from milk with native lactic acid bacteria, centrifugation, and filtration
Željka Kuharić
Željka Kuharić
,
Željko Jakopović
Željko Jakopović
,
Iva Čanak
Iva Čanak
,
Jadranka Frece
Jadranka Frece
,
Jasna Bošnir
Jasna Bošnir
,
Željka Pavlek
Željka Pavlek
,
Martina Ivešić
Martina Ivešić
und
Ksenija Markov
Ksenija Markov
| 11. Jan. 2019
Archives of Industrial Hygiene and Toxicology
Band 69 (2018): Heft 4 (December 2018)
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Online veröffentlicht:
11. Jan. 2019
Seitenbereich:
334 - 339
Eingereicht:
01. Juni 2018
Akzeptiert:
01. Nov. 2018
DOI:
https://doi.org/10.2478/aiht-2018-69-3160
Schlüsselwörter
HPLC
,
lactic acid bacteria
,
L. plantarum KM
,
secondary fungal metabolites
,
viable and heat-treated cells
© 2019 Željka Kuharić, et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.