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Microbiological Analysis of Dried Goose Carcasses

Ufuk Kamber

Ufuk Kamber

Food Safety and Health Department, Veterinary Faculty, Kafkas UniversityKars, Turkey
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Kamber, Ufuk
 und 
Hilmi Yaman

Hilmi Yaman

Nutrition and Dietetics Department, School of Health Sciences, Adnan Menderes UniversityAydın, Turkey
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Yaman, Hilmi
  
15. Okt. 2016
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Online veröffentlicht: 15. Okt. 2016
Seitenbereich: 143 - 152
Eingereicht: 01. Dez. 2015
Akzeptiert: 28. Feb. 2016
DOI: https://doi.org/10.1515/macvetrev-2016-0078
Schlüsselwörter
© 2016 Ufuk Kamber et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Biologie, andere, Medizin, Vorklinische Medizin, Grundlagenmedizin, Vorklinische Medizin, Grundlagenmedizin, andere, Veterinärmedizin
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