Skip to content
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Usługi biblioteczne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Journal Matcher
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
Tom 66 (2007): Zeszyt 1 (Czerwiec 2007)
Otwarty dostęp
Changes of Acceptability of ‘Jonagold’ and ‘Gala’ Apples During Storage in Normal Atmosphere
Dorota Konopacka
Dorota Konopacka
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Konopacka, Dorota
,
Krzysztof Rutkowski
Krzysztof Rutkowski
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Rutkowski, Krzysztof
oraz
Witold Płocharski
Witold Płocharski
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Płocharski, Witold
07 wrz 2007
Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
Tom 66 (2007): Zeszyt 1 (Czerwiec 2007)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Pobierz okładkę
Data publikacji:
07 wrz 2007
Zakres stron:
177 - 186
DOI:
https://doi.org/10.2478/v10032-007-0020-x
Słowa kluczowe
quality attributes
,
texture
,
flavour
,
sensory assessment
,
semiconsumer test
This content is open access.
