Otwarty dostęp

Phenolics Content in Buckwheat Flour

Ilze Beitāne

Ilze Beitāne

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Beitāne, Ilze
, 
Gita Krūmiņa-Zemture

Gita Krūmiņa-Zemture

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Krūmiņa-Zemture, Gita
, 
Zanda Krūma

Zanda Krūma

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Krūma, Zanda
 oraz 
Ingmārs Cinkmanis

Ingmārs Cinkmanis

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Cinkmanis, Ingmārs
  
08 maj 2018
Phenolics Content in Buckwheat Flour's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 08 maj 2018
Zakres stron: 75 - 79
Otrzymano: 07 lis 2016
Przyjęty: 08 lis 2017
DOI: https://doi.org/10.2478/prolas-2018-0012
Słowa kluczowe
© 2018 Ilze Beitāne et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Beitāne, Ilze
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Krūmiņa-Zemture, Gita
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Krūma, Zanda
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Cinkmanis, Ingmārs
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
6 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Wiedza ogólna, Matematyka, Matematyka ogólna
Kanał RSS czasopisma