In Vitro Testing of Lactic Acid Bacteria from Commercial Yoghurts

Data publikacji: 13 paź 2022

Zakres stron: 32 - 36

Otrzymano: 06 cze 2022

Przyjęty: 27 cze 2022

DOI: https://doi.org/10.2478/plua-2022-0005

Słowa kluczowe

organic milk, yoghurt, lactic acid bacteria, gastrointestinal tract simulator,

© 2022 Jana Lakstina et al., published by Sciendo

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.