Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment
Tom 72 (2021): Zeszyt 2 (June 2021)
Otwarty dostęp
Use of proteases to improve filtration and stability of Austrian wine
Karin Mandl
Karin Mandl
,
Jasmina Suljic
Jasmina Suljic
,
Harald Scheiblhofer
Harald Scheiblhofer
,
Michael Winkler
Michael Winkler
oraz
Michael Schneider
Michael Schneider
| 09 maj 2022
Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment
Tom 72 (2021): Zeszyt 2 (June 2021)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Artykuł
Ilustracje i tabele
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Article Category:
Research Article
Data publikacji:
09 maj 2022
Zakres stron:
93 - 103
Otrzymano:
17 cze 2021
Przyjęty:
06 wrz 2021
DOI:
https://doi.org/10.2478/boku-2021-0009
Słowa kluczowe
Aspergillopepsin
,
protein haze
,
Grüner Veltliner
,
benonite replacement
,
heating
© 2021 Karin Mandl et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.