Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
International Journal on Smart Sensing and Intelligent Systems
Tom 7 (2014): Zeszyt 5 (January 2014)
Otwarty dostęp
What happens at the aroma of coffee beans after roasting?
Veronica Sberveglieri
Veronica Sberveglieri
,
Andrea Pulvirenti
Andrea Pulvirenti
,
Elisabetta Comini
Elisabetta Comini
oraz
Estefania Nunez Carmona
Estefania Nunez Carmona
| 15 lut 2020
International Journal on Smart Sensing and Intelligent Systems
Tom 7 (2014): Zeszyt 5 (January 2014)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
15 lut 2020
Zakres stron:
1 - 4
DOI:
https://doi.org/10.21307/ijssis-2019-052
Słowa kluczowe
component
,
MOX nanowire sensors
,
electronic nose
,
coffee beans
,
GC-MS
,
colorimeter
© 2019 Veronica Sberveglieri et al., published by Sciendo.
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Veronica Sberveglieri
Department of Life Sciences University of Modena and Reggio Emilia Via
Reggio Emilia, Italy
CNR-IDASC Sensor Lab Via
Italy
Andrea Pulvirenti
Department of Life Sciences University of Modena and Reggio Emilia Via
Reggio Emilia, Italy
CNR-IDASC Sensor Lab Via
Italy
Elisabetta Comini
CNR-IDASC Sensor Lab Via
Italy
University of Brescia, Dep. of Information Engeneering, Via Branze
Brescia, Italy
Estefania Nunez Carmona
Department of Life Sciences University of Modena and Reggio Emilia Via
Reggio Emilia, Italy
CNR-IBF Via Ugo la Malfa
Italy