Otwarty dostęp

Changes of Polyphenol Compound Concentrations in Hybrids of Nante Type Carrots during Storage

Ingrīda Augšpole

Ingrīda Augšpole

Faculty of Food Technology, Latvia University of AgricultureJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Augšpole, Ingrīda
, 
Tatjana Kince

Tatjana Kince

Faculty of Food Technology, Latvia University of AgricultureJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Kince, Tatjana
 oraz 
Ingmārs Cinkmanis

Ingmārs Cinkmanis

Faculty of Food Technology, Latvia University of AgricultureJelgava, Latvia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Cinkmanis, Ingmārs
  
19 sty 2018
Changes of Polyphenol Compound Concentrations in Hybrids of Nante Type Carrots during Storage's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 19 sty 2018
Zakres stron: 492 - 495
Otrzymano: 03 paź 2016
Przyjęty: 23 lis 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/prolas-2017-0085
Słowa kluczowe
© 2017 Ingrīda Augšpole et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
6 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Wiedza ogólna, Matematyka, Matematyka ogólna
Kanał RSS czasopisma