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Sensory Quality of Carrots from Organic and Conventional Cultivation

Anna Wrzodak

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Elżbieta Kapusta

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Justyna Szwejda-Grzybowska

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Katarzyna Woszczyk

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Woszczyk, Katarzyna
  
15 mag 2013
Sensory Quality of Carrots from Organic and Conventional Cultivation's Cover Image
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Pubblicato online: 15 mag 2013
Pagine: 75 - 88
DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-012-0017-y
Parole chiave
This content is open access.
Wrzodak, Anna
Kapusta, Elżbieta
Szwejda-Grzybowska, Justyna
Woszczyk, Katarzyna
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
2 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Scienze biologiche, Botanica, Scienze della vita, altro
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