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Sensory Quality of Carrots from Organic and Conventional Cultivation

Anna Wrzodak

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Wrzodak, Anna
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Elżbieta Kapusta

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Justyna Szwejda-Grzybowska

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Szwejda-Grzybowska, Justyna
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Katarzyna Woszczyk

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Woszczyk, Katarzyna
  
15. Mai 2013
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Online veröffentlicht: 15. Mai 2013
Seitenbereich: 75 - 88
DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-012-0017-y
Schlüsselwörter
This content is open access.
Wrzodak, Anna
Kapusta, Elżbieta
Szwejda-Grzybowska, Justyna
Woszczyk, Katarzyna
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Botanik, Biologie, andere
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