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Effects of natural antioxidants on the stability of omega-3 fatty acids in dog food

Florentina Glodde

Florentina Glodde

Department of Animal Science, Food and Nutrition, Southern Illinois UniversityCarbondale, USA
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Glodde, Florentina
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Mevlüt Günal

Mevlüt Günal

Department of Animal Science, Süleyman Demirel UniversityIsparta, Turkey
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Günal, Mevlüt
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Mary E. Kinsel

Mary E. Kinsel

Department of Chemistry and Biochemistry, Southern Illinois UniversityCarbondale, USA
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Kinsel, Mary E.
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Amer AbuGhazaleh

Amer AbuGhazaleh

Department of Animal Science, Food and Nutrition, Southern Illinois UniversityCarbondale, USA
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AbuGhazaleh, Amer
  
30 mar 2018
Effects of natural antioxidants on the stability of omega-3 fatty acids in dog food's Cover Image
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Pubblicato online: 30 mar 2018
Pagine: 103 - 108
Ricevuto: 12 gen 2018
Accettato: 09 mar 2018
DOI: https://doi.org/10.2478/jvetres-2018-0014
Parole chiave
© 2018 F. Glodde et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
4 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Scienze biologiche, Biologia molecolare, Microbiologia e virologia, Scienze della vita, altro, Medicina, Medicina veterinaria
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