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Journal of Veterinary Research
Volume 62 (2018): Numero 1 (March 2018)
Accesso libero
Effects of natural antioxidants on the stability of omega-3 fatty acids in dog food
Florentina Glodde
Florentina Glodde
,
Mevlüt Günal
Mevlüt Günal
,
Mary E. Kinsel
Mary E. Kinsel
e
Amer AbuGhazaleh
Amer AbuGhazaleh
| 30 mar 2018
Journal of Veterinary Research
Volume 62 (2018): Numero 1 (March 2018)
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Pubblicato online:
30 mar 2018
Pagine:
103 - 108
Ricevuto:
12 gen 2018
Accettato:
09 mar 2018
DOI:
https://doi.org/10.2478/jvetres-2018-0014
Parole chiave
dog
,
food
,
omega-3 fatty acids
,
lipid oxidation
,
antioxidants
© 2018 F. Glodde et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.