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Bioactive compounds and medicinal properties of Oyster mushrooms (Pleurotus sp.)

Iwona Golak-Siwulska

Iwona Golak-Siwulska

Department of Vegetable Crops, Faculty of Horticulture and Landscape Architecture, Poznań University of Life SciencesPoznań, Poland
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Alina Kałużewicz

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Tomasz Spiżewski

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Marek Siwulski

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Krzysztof Sobieralski

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Sobieralski, Krzysztof
  
14 dic 2018
Bioactive compounds and medicinal properties of Oyster mushrooms (Pleurotus sp.)'s Cover Image
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Pubblicato online: 14 dic 2018
Pagine: 191 - 201
Ricevuto: 04 nov 2017
Accettato: 19 feb 2018
DOI: https://doi.org/10.2478/fhort-2018-0012
Parole chiave
© 2018 Iwona Golak-Siwulska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
2 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Scienze biologiche, Botanica, Zoologia, Ecologia, Scienze della vita, altro
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