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The impact of other customers and gender on consumer complaint behaviour in the Ecuadorian restaurant setting

Alei (Aileen) Fan

Alei (Aileen) Fan

Penn State School of Hospitality Management, University ParkUSA
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Fan, Alei (Aileen)
, 
Hubert B. Van Hoof

Hubert B. Van Hoof

Penn State School of Hospitality Management, 219 Mateer Building, University ParkUSA
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Van Hoof, Hubert B.
, 
Sandra Pesantez Loyola

Sandra Pesantez Loyola

Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
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Loyola, Sandra Pesantez
, 
Sebastián Calle Lituma

Sebastián Calle Lituma

Departamento de Turismo, Universidad del AzuayCuenca, Ecuador
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Lituma, Sebastián Calle
 et 
Marlene Jaramillo Granda

Marlene Jaramillo Granda

Facultad de Ciencias de la Hospitalidad Universidad de CuencaEcuador
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Granda, Marlene Jaramillo
  
26 mai 2016
The impact of other customers and gender on consumer complaint behaviour in the Ecuadorian restaurant setting's Cover Image
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Publié en ligne: 26 mai 2016
Pages: 21 - 29
Reçu: 25 juin 2015
Accepté: 05 oct. 2015
DOI: https://doi.org/10.1515/ejthr-2016-0003
Mots clés
© 2016
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
2 fois par an
Sujets de la revue:
Affaires et économie, Gestion d'entreprise, Gestion d’entreprise, autres, Industries, Tourisme, hôtellerie, voyages, Industrie de l'événementiel, industrie des loisirs, Sports et loisirs, Sports et loisirs, autres
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