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Organic Milk as Medium for Lactic Acid Bacteria Growth: a Review

Stefanija Sabunevica

Stefanija Sabunevica

Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Sabunevica, Stefanija
 und 
Jelena Zagorska

Jelena Zagorska

Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Zagorska, Jelena
  
05. Sept. 2023
Organic Milk as Medium for Lactic Acid Bacteria Growth: a Review's Cover Image
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Online veröffentlicht: 05. Sept. 2023
Seitenbereich: 73 - 86
Eingereicht: 18. Mai 2023
Akzeptiert: 03. Juli 2023
DOI: https://doi.org/10.2478/plua-2023-0010
Schlüsselwörter
© 2023 Stefanija Sabunevica et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sabunevica, Stefanija
Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Zagorska, Jelena
Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Biotechnologie, Botanik, Ökologie
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