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The heat insulating properties of potato starch extruded with addition of chosen by- products of food industry

Ewa Zdybel

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Wioletta Drożdż

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Drożdż, Wioletta
  
11. Dez. 2014
The heat insulating properties of potato starch extruded with addition of chosen by- products of food industry's Cover Image
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Online veröffentlicht: 11. Dez. 2014
Seitenbereich: 28 - 32
DOI: https://doi.org/10.2478/pjct-2014-0065
Schlüsselwörter
© by Ewa Zdybel
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Industrielle Chemie, Biotechnologie, Chemieingenieurwesen, Verfahrenstechnik
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