Uneingeschränkter Zugang

Obtaining and Characterisation of Starch-Based Edible Films Incorporating Honey, Propolis and Bee Bread


Zitieren

eISSN:
2344-150X
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Industrielle Chemie, andere, Lebensmittelwissenschaft und Technologien