Login
Registrieren
Passwort zurücksetzen
Veröffentlichen & Verteilen
Verlagslösungen
Vertriebslösungen
Themen
Allgemein
Altertumswissenschaften
Architektur und Design
Bibliotheks- und Informationswissenschaft, Buchwissenschaft
Biologie
Chemie
Geowissenschaften
Geschichte
Industrielle Chemie
Informatik
Jüdische Studien
Kulturwissenschaften
Kunst
Linguistik und Semiotik
Literaturwissenschaft
Materialwissenschaft
Mathematik
Medizin
Musik
Pharmazie
Philosophie
Physik
Rechtswissenschaften
Sozialwissenschaften
Sport und Freizeit
Technik
Theologie und Religion
Wirtschaftswissenschaften
Veröffentlichungen
Zeitschriften
Bücher
Konferenzberichte
Verlage
Blog
Kontakt
Suche
EUR
USD
GBP
Deutsch
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Warenkorb
Home
Zeitschriften
Annals of Animal Science
Band 13 (2013): Heft 3 (July 2013)
Uneingeschränkter Zugang
Relationship Between Glycolytic Potential and Meat Quality of Duroc Pigs with Consideration of Carcass Chilling System / Związek potencjału glikolitycznego z cechami jakości mięsa tuczników rasy Duroc, z uwzględnieniem systemu chłodzenia tusz
Andrzej Zybert
Andrzej Zybert
,
Halina Sieczkowska
Halina Sieczkowska
,
Katarzyna Antosik
Katarzyna Antosik
,
Elżbieta Krzęcio-Nieczyporuk
Elżbieta Krzęcio-Nieczyporuk
,
Grzegorz Adamczyk
Grzegorz Adamczyk
und
Maria Koćwin-Podsiadła
Maria Koćwin-Podsiadła
| 01. Aug. 2013
Annals of Animal Science
Band 13 (2013): Heft 3 (July 2013)
Über diesen Artikel
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Zusammenfassung
Referenzen
Autoren
Artikel in dieser Ausgabe
Vorschau
PDF
Zitieren
Teilen
Online veröffentlicht:
01. Aug. 2013
Seitenbereich:
645 - 654
DOI:
https://doi.org/10.2478/aoas-2013-0028
This content is open access.