Otwarty dostęp

Nutrient composition and organoleptic assessment of fish Kilishi from Clarias glariepinus and Mormyrus rume

Abubakar Ibrahim

Abubakar Ibrahim

Federal University of Technology, Department of Fisheries and Aquaculture TechnologyOwerri,
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Ibrahim, Abubakar
 oraz 
Godwin Adaka

Godwin Adaka

Federal University of Technology, Department of Fisheries and Aquaculture TechnologyOwerri,
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Adaka, Godwin
  
07 sty 2023
Nutrient composition and organoleptic assessment of fish Kilishi from Clarias glariepinus and Mormyrus rume's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 07 sty 2023
Zakres stron: 93 - 100
DOI: https://doi.org/10.2478/trser-2022-0014
Słowa kluczowe
© 2022 Abubakar Ibrahim et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
3 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Ekologia
Kanał RSS czasopisma