Uneingeschränkter Zugang

Nutrient composition and organoleptic assessment of fish Kilishi from Clarias glariepinus and Mormyrus rume

Abubakar Ibrahim

Abubakar Ibrahim

Federal University of Technology, Department of Fisheries and Aquaculture TechnologyOwerri,
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Ibrahim, Abubakar
 und 
Godwin Adaka

Godwin Adaka

Federal University of Technology, Department of Fisheries and Aquaculture TechnologyOwerri,
Orcid-Profil
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Adaka, Godwin
  
07. Jan. 2023
Nutrient composition and organoleptic assessment of fish Kilishi from Clarias glariepinus and Mormyrus rume's Cover Image
Über diesen Artikel
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Zitieren
COVER HERUNTERLADEN
Online veröffentlicht: 07. Jan. 2023
Seitenbereich: 93 - 100
DOI: https://doi.org/10.2478/trser-2022-0014
Schlüsselwörter
© 2022 Abubakar Ibrahim et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
3 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Ökologie
Zeitschrift RSS Feed