Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Koszyk
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Home
Czasopisma
Rural Sustainability Research
Tom 30 (2013): Zeszyt 1 (December 2013)
Otwarty dostęp
Changes in Physically-Chemical Parameters of Latvian Cranberries During Storage
Karina Ruse
Karina Ruse
,
Tatjana Rakcejeva
Tatjana Rakcejeva
,
Lija Dukalska
Lija Dukalska
oraz
Fredijs Dimins
Fredijs Dimins
| 29 sty 2014
Rural Sustainability Research
Tom 30 (2013): Zeszyt 1 (December 2013)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
29 sty 2014
Zakres stron:
11 - 19
DOI:
https://doi.org/10.2478/plua-2013-0010
Słowa kluczowe
Cranberries
,
vitamin C
,
anthocyanin
,
organic acids
,
polyphenol content
This content is open access.