Login
Registrati
Reimposta password
Pubblica & Distribuisci
Soluzioni Editoriali
Soluzioni di Distribuzione
Temi
Pubblicazioni
Riviste
Libri
Atti
Editori
Blog
Contatti
Cerca
EUR
USD
GBP
Italiano
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrello
Home
Riviste
Rural Sustainability Research
Volume 30 (2013): Numero 1 (December 2013)
Accesso libero
Changes in Physically-Chemical Parameters of Latvian Cranberries During Storage
Karina Ruse
Karina Ruse
,
Tatjana Rakcejeva
Tatjana Rakcejeva
,
Lija Dukalska
Lija Dukalska
e
Fredijs Dimins
Fredijs Dimins
| 29 gen 2014
Rural Sustainability Research
Volume 30 (2013): Numero 1 (December 2013)
INFORMAZIONI SU QUESTO ARTICOLO
Articolo precedente
Articolo Successivo
Sommario
Bibliografia
Autori
Articoli in questo Numero
Anteprima
PDF
Cita
CONDIVIDI
Pubblicato online:
29 gen 2014
Pagine:
11 - 19
DOI:
https://doi.org/10.2478/plua-2013-0010
Parole chiave
Cranberries
,
vitamin C
,
anthocyanin
,
organic acids
,
polyphenol content
This content is open access.