Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Journal of Apicultural Science
Tom 65 (2021): Zeszyt 2 (December 2021)
Otwarty dostęp
Application of Ultrasonic or Microwave Radiation to Delay Crystallization and Liquefy Solid Honey
Ewelina Sidor
Ewelina Sidor
,
Monika Tomczyk
Monika Tomczyk
oraz
Małgorzata Dżugan
Małgorzata Dżugan
| 28 gru 2021
Journal of Apicultural Science
Tom 65 (2021): Zeszyt 2 (December 2021)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Artykuł
Ilustracje i tabele
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Article Category:
Original Article
Data publikacji:
28 gru 2021
Zakres stron:
243 - 253
Otrzymano:
19 sty 2021
Przyjęty:
16 lis 2021
DOI:
https://doi.org/10.2478/jas-2021-0027
Słowa kluczowe
antioxidant activity
,
bee honey
,
decrystallization
,
ultrasounds
© 2021 Ewelina Sidor et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.